兰州友好银屑病医院

银屑病是一种慢性的自身免疫性疾病，其病因复杂，包含遗传及环境因素。在银屑病的治疗方面，饮食也是很重要的一部分。

为什么忌海鲜？

一般来说，人们会建议银屑病患者避免食用某些被认为会引起过敏反应的食物，包括海鲜。尤其是富含缬氨酸的海鲜，例如鲍鱼、鳗鱼、鲸肉等，很容易刺激银屑病患者的皮肤，从而加重病情。此外，海鲜一般富含大量的Omega-3脂肪酸和维生素D，这些成分可以促进健康的皮肤，但对于银屑病却有可能不利。

尽管不是所有的银屑病患者都对海鲜过敏或者出现诱发病情的反应，但只要有可能，最好还是避免食用。如果患者非常喜欢吃海鲜，则可以少量食用，并且要保持清洁卫生，避免食用过期或不新鲜的海鲜，以及避免搭配更多的刺激性食物。

除了海鲜之外，还有哪些食物银屑病患者需要避免？

总的来说，银屑病患者应该尽可能避免食用能引起身体过敏反应的食物。同时，对于某些患者而言，某些图形单位放大的蔬菜和水果，如芹菜、香菜、青椒等，也可能会引起过敏反应。此外，太甜或太辛辣的食物、高盐、高糖食品也应该少吃或避免。整体来看，银屑病患者可以尝试更多的清淡、方便消化的食品，例如米粥、稀饭、水果沙拉等，尽可能地遵循健康饮食原则。

在银屑病患者的饮食中，哪些食物可以起到缓解症状或降低病情的作用呢？

一些食物成分拥有抗发炎和免疫调节的功能，有助于缓解银屑病患者的症状。例如，富含维生素D、叶酸、维生素B12等成分的食物都是非常重要的。适量食用奶制品、禽肉、鱼类及鸡蛋等动物性食品，可以保证身体摄取足够的维生素D和B族维生素。此外，含有较多抗氧化剂的水果和蔬菜也有助于提高人体的免疫力，帮助病情缓解。

有些患者会选择使用一些膳食补充剂，例如Omega-3脂肪酸、乳酸菌等，以增强饮食所能提供的帮助。然而，患者在使用这些产品时应该注意到，食物还是应该是主要的营养来源，这些产品只应该作为补充。同时，对于膳食补充剂的使用方法和剂量，患者应该先跟医生咨询。

总的来说，在饮食方面，银屑病患者应该尽量避免引起过敏反应的食物，并且保持健康的饮食习惯，以帮助缓解银屑病的症状。如果有疑问，应该及时咨询专业医生或营养师的意见。